Почему стоит пить воду с утра
Взрослый человек каждый день теряет от 1,5 до 2 литров воды за счет дыхания, работы пищеварительной системы и потоотделения, поэтому необходимо регулярно пополнять водные резервы. От количества выпитой воды зависит здоровье органов, состояние кожи, волос и в целом самочувствие человека.
В этой статье мы рассмотрим пять научно обоснованных причин, почему стоит пить воду утром.
Вода помогает похудеть
Стакан воды до приема пищи уменьшает чувство голода и помогает снизить ежедневное потребление калорий. К такому выводу пришли учёные в 2012 году, проанализировав вес и пищевые привычки свыше 18 000 человек.
В более позднем исследовании учёные отобрали 50 женщин с избыточным весом и предложили им выпивать 500 мл воды трижды в день: за полчаса до завтрака, обеда и ужина. При этом участниц никак не ограничивали в еде.
Через восемь недель у женщин снизился аппетит: чтобы насытиться, им хватало меньше пищи, чем раньше. Так без каких-либо усилий участницы сократили потребление калорий и начали терять лишние килограммы. В среднем за время эксперимента все женщины похудели примерно на 1,5 килограмма.
Также медицинские исследования доказывают, что выпитый натощак стакан воды ускоряет обмен веществ на 20-30%. Причем эффект длится не менее часа. В это время органы быстрее снабжаются кислородом и питательными веществами, вследствие чего организм лучше сжигает калории.
Если пить прохладную воду, расход калорий будет еще больше, поскольку организму придется тратить энергию на согревание поступившей жидкости до температуры тела.
Вода улучшает умственную деятельность
Вода напрямую влияет на познавательные способности человека, и даже незначительное обезвоживание отрицательно сказывается на работе мозга. В 2016 году ученые проанализировали когнитивные способности и эмоциональное состояние 100 человек в условиях жажды и ее отсутствия. Группа добровольцев четыре часа находилась в помещении при температуре 30°С. На это время каждому участнику было выделено 300 мл воды. Эпизодическая память, внимание, настроение и воспринимаемая сложность задач измерялись три раза.
Люди, которые не пили воду в течение первых 90 минут, чувствовали упадок сил, повышение тревожности и отмечали подавленное эмоциональное состояние. Эти эффекты уменьшались при употреблении питьевой воды. На 180 минуте испытуемые обнаружили, что если пить воду, тесты и логические задачи решаются легче.
Схожие результаты получили исследователи в 2019 году. От недостатка воды в организме у школьников ухудшалась кратковременная память и снижалась концентрация внимания. Показатели возвращались в норму, как только участники эксперимента восполняли водные резервы.
Поэтому, выпивая стакан воды каждое утро, вы поможете организму:
замедлить старение клеток головного мозга. Потеря даже 1% влаги губительно влияет на мозговую деятельность: это разрушает нейронные соединения;
предупредить развитие заболеваний. К ним относятся: болезнь Альцгеймера, деменция, атеросклероз, инсульт, рассеянный склероз и многие другие;
избавиться от сонливости и состояния раздраженности;
наладить работу центральной нервной системы;
повысить концентрацию внимания, усидчивость и работоспособность.
Вода поднимает настроение
Мозг примерно на 70% состоит из воды и не может нормально функционировать при дефиците жидкости. Нехватка воды в организме вызывает сильнейший стресс, может ухудшить настроение, память и работоспособность мозга, а также провоцирует головные боли и мигрень.
Привычка пить воду по утрам позитивно влияет на нервную систему. Благодаря этому снижается раздражительность, повышается качество сна, общий тонус организма и, как следствие, улучшается эмоциональное состояние человека.
Исследование 2019 года показало, что стакан воды улучшает настроение и снимает усталость.
Вода полезна для кожи
Достаточное количество воды в организме помогает коже оставаться упругой и эластичной.
Исследование 2015 года показало, что повышенное потребление воды может положительно сказаться на физиологии кожи: она становится более плотной, увлажненной и приобретает здоровый вид. Особенно заметны эти изменения у участников, которые обычно пили меньше воды.
В 2018 году ученые провели обзор 216 исследований и 23 статей, посвященных влиянию гидратации организма на состояние кожи, и пришли выводу, что вода эффективно насыщает верхние слои кожи влагой и улучшает ее здоровье. Однако этого не всегда достаточно для предотвращения морщин или компенсации воздействия солнца, генетики или окружающей среды.
Вода поддерживает правильную работу организма
Вода действует как строительный материал для каждой клетки организма.
Также именно благодаря воде кровь выполняет свои функции:
доставляет к клеткам органов питательные компоненты: углеводы и белки;
через почки избавляет организм от отработанных веществ;
обеспечивает гомеостаз (постоянство и равновесие внутренней среды): поддерживает температуру тела, водно-солевой баланс, работу гормонов и ферментов.
Если в организме недостаточно воды, повышается вязкость крови, сердцу становится тяжелее работать и самочувствие резко ухудшается. Именно поэтому при активных занятиях спортом и высоких нагрузках организму нужно больше воды.
К тому же вода бережёт здоровье суставов. Она входит в состав синовиальной жидкости, которая смазывает и смягчает суставы и окружающие их хрящи, предохраняет кости от трения друг о друга.
При недостатке жидкости ухудшается фильтрационная способность почек. Они начинают накапливать избыток токсичных веществ. На этом фоне могут возникать различные почечные патологии.
Можно ли перепить воду?
Слишком большое количество воды так же опасно для организма, как и обезвоживание. Вода разбавляет содержащиеся в тканях и крови микроэлементы. Если выпить воды больше, чем нужно организму, почки не будут успевать вывести лишнюю жидкость, а соли и другие электролиты потеряют способность адекватно проводить электрические сигналы. Такое состояние называется гипергидратацией или интоксикацией водой и может вызывать судороги и кому.
Ежедневный объем воды, который необходим человеку, зависит от возраста, диеты, уровня физической активности и климата, в котором он живет. Основное правило: чем больше человек весит, тем больше воды ему нужно пить.
У пожилых людей наблюдается ослабление чувства жажды и уменьшение количества выпиваемой воды в целом. Последствия могут быть самыми разными: от сердечно-сосудистых заболеваний до ослабления иммунной системы. В идеале, для защиты от обезвоживания необходимо выпивать минимум 1,5 литра воды в день.
При этом исследование 2016 года показывает, что у человека есть лишь один способ определить, сколько воды необходимо организму в отдельно взятый момент времени, — нужно просто прислушаться к своему телу.
Процент содержания воды в теле человека меняется в зависимости от возраста. Так, новорожденный состоит из воды на 90%. Но с возрастом количество жидкости уменьшается, и к старости процент содержания ее в организме равен примерно 60%. Остановить этот процесс полностью нельзя. Однако в наших силах соблюдать питьевой режим и поддерживать правильный водный баланс как можно дольше, чтобы продлить себе жизнь и сохранить здоровье. Привычка начинать день со стакана воды поможет справиться с этой задачей.